FRANCESCA TEGLIA

Redattrice ed assistente del Direttore Responsabile, amante del buon cibo e del buon vino, oltre a seguire e coordinare gli eventi enogastronomici a cui partecipa come inviata sta arricchendo il suo bagaglio culturale anche con approfondimenti sul vino e sui vitigni nazionali ed internazionali.

 

LAURA COSCI

 

 

 

 

 

 

 

 

Fiorentina, assistente di redazione, unisce la passione per la psicologia sociale e la conoscenza antropologica a quella del cibo, cercando nei piatti non solo il gusto ed il sapore ma anche la storia che ogni ricetta racconta e che riporta alla memoria di chi la assapora ricordi ancestrali.