60% Montepulciano, 30% Nero di Troia e 10% Cabernet Sauvignon

Per 12 mesi in vasche di cemento vetrificato, dove si sviluppa la fermentazione malolattica e successivamente per un paio di mesi in bottiglia.

COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei.

PROFUMO: Vinoso, di frutta rossa matura.

SAPORE: Morbido e fruttato, armonico con un finale moderatamente tannico.

ABBINAMENTO: Zuppe rustiche, paste condite con sughi saporiti, arrosti leggeri, pollami, formaggi semipiccanti.
60% Montepulciano, 30% Nero di Troia e 10% Cabernet Sauvignon

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