Nuovi strumenti per ampliare la tua libertà e la tua creatività in cucina.
All’attuale collezione dei «Tools» si aggiunge un nuovo Micro Slicer e due lame a julienne.
Grater, la linea di grattugie, con le tre lame intercambiabili su un’unica cornice con manico, riscontra un grande successo presso un vasto pubblico.
Il Micro Slicer e le due lame a julienne possono essere usati sulla stessa cornice.

La piattaforma regolabile del Micro Slicer offre la possibilità di regolare liberamente lo spessore del taglio da 0,3 mm a 1 mm. Il nuovo Micro Slicer è estremamente affilato e preciso.
Le sue eccellenti prestazioni e la sua comodità d’uso riusciranno a sedurre non solo gli amanti della Mandoline.
Gli ingredienti delicati come il tartufo potranno finalmente essere declinati con gran raffinatezza in una molteplice varietà di texture. Il processo diventa un’esperienza creativa, ed il piatto che ne risulterà, un’opera d’arte.

Il filo delle due lame a julienne è rispettivamente di 2 mm e di 1 mm, entrambe adatte a tagliare finemente ogni tipo di cibo. Strumenti rarissimi e di alta precisione, che esaltano il meglio da ogni cibo.
Alternandole con le grattugie della serie Grater, permettono veri e propri exploits culinari di cui meravigliarsi.