Il  BRUSCANDOLO in arrivo…

bruscandoli
A  BERRA ( FE ) nei giorni 7 e 8 Maggio si svolgerà la  14 ° SAGRA MONDIALE DEL BRUSCANDOLO.
La ristorazione presso il Centro Sociale “ LA COLOMBA” proporrà  specialità a base del  prezioso germoglio.
Il Bruscandolo è tradizione antica in questo territorio, basta citare  alcuni antichi documenti che ne riportano la conoscenza. Cosi’  il fattore ducale di Mesola il 13 marzo 1736  scrisse al commissario ducale di Ferrara a cui avrebbe inviato alcuni mazzetti di “bruscandoli de’ primi ritrovati”.
Per informazioni
Raffaella  348 0517784
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