A BERRA ( FE ) nei giorni 7 e 8 Maggio si svolgerà la 14 ° SAGRA MONDIALE DEL BRUSCANDOLO.
La ristorazione presso il Centro Sociale “ LA COLOMBA” proporrà specialità a base del prezioso germoglio.
Il Bruscandolo è tradizione antica in questo territorio, basta citare alcuni antichi documenti che ne riportano la conoscenza. Cosi’ il fattore ducale di Mesola il 13 marzo 1736 scrisse al commissario ducale di Ferrara a cui avrebbe inviato alcuni mazzetti di “bruscandoli de’ primi ritrovati”.
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