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L’editore non assume responsabilità per eventuali inconvenienti derivanti dalle informazioni riportate. L’editore ringrazia tutti coloro che con impegno ed entusiasmo hanno contribuito alla realizzazione di questa opera editoriale.
BADIA A COLTIBUONO
Loc. Badia a Coltibuono
GAIOLE IN CHIANTI (SI)
€ 35-50
Ambiente: elegantemente semplice.
Cucina: Piatti della tradizione toscana e italiana con un pizzico di creatività.
Carte di credito: Visa, Mastercard,
Bancomat, Maestro.
Chiusura: 15/11 - 15/03
Ubicato di fronte alla Badia di Coltibuono (abbazia dell’ XI secolo, visitabile il pomeriggio). Romantica terrazza con ampia vista sul Pratomagno. Ampio uso di prodotti locali e biologici. Curati piatti della tradizione toscana rivisitati con creatività e accompagnati dai buoni vini della zona. Consigliamo: Passata di cece nero biologico con vellutata di peperone e crostini di pane; Pappardelle con cinghiale brasato, uvetta e pinoli; Guancia di manzo brasata in uva sangiovese, puree di patate; Coscia di agnello arrosto al profumo di liquirizia, cavolo cappuccio saltato; Torta di cioccolato con fiocchi di sale e salsa di frutti di bosco.
GAIOLE IN CHIANTI (SI)
€ 35-50
Ambiente: elegantemente semplice.
Cucina: Piatti della tradizione toscana e italiana con un pizzico di creatività.
Carte di credito: Visa, Mastercard,
Bancomat, Maestro.
Chiusura: 15/11 - 15/03
Ubicato di fronte alla Badia di Coltibuono (abbazia dell’ XI secolo, visitabile il pomeriggio). Romantica terrazza con ampia vista sul Pratomagno. Ampio uso di prodotti locali e biologici. Curati piatti della tradizione toscana rivisitati con creatività e accompagnati dai buoni vini della zona. Consigliamo: Passata di cece nero biologico con vellutata di peperone e crostini di pane; Pappardelle con cinghiale brasato, uvetta e pinoli; Guancia di manzo brasata in uva sangiovese, puree di patate; Coscia di agnello arrosto al profumo di liquirizia, cavolo cappuccio saltato; Torta di cioccolato con fiocchi di sale e salsa di frutti di bosco.
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